Le chocolaté santé
Un délice choco-framboises à base de tofu

Honnêtement, je suis folle amoureuse de cette recette. Il peut être dégusté au déjeuner, dessert et même en collation. 

Donne 3 portions 

Temps de préparation: 10 minutes 

Ingrédients

-75g de tofu dessert à saveur d'amandes 

-2 barres de chocolats Hershey's aux noix et chocolat au lait

-1 tasse de rice Krispies à la vanille 

-1 boîte de framboises que l'on achète à l'épicerie 

Étape 1. 

Faire fondre le chocolat par tranches de 30 secondes, puis l'incorporer au tofu dessert avec un batteur électrique.

Étape 2. 

Toujours à l'aide du batteur, ajoutez les framboises. 

Étape 3. 

Ajoutez les rices Krispies sans utiliser le batteur cette fois. 

Étape 4. 

Mettre le mélange dans de petits pots en verre, puis mettre au frigo pour 30 minutes ou déguster immédiatement après. (Pour ma part, je préfère froid) Avant de déguster, mettez de petites framboises et quelques céréales rice Krispies. 

Dégustez à en lècher le pot! 

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