Honnêtement, cette recette est un coup de cœur. C'est un délice!
Portions: Donne 15 petites bouchées
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 4-5 minutes
Ingrédients:
-1 tasse de fruits de votre choix(framboises, fraises, mûres, bleuets)
-2/3 de tasse de chocolat noir
-Feuilles de pâte phyllo
-1 oeuf
-1/2 tasse de sirop d'érable
Étape 1.
Préchauffez le four à 410F.
Étape 2.
Préparez votre sauce aux petits fruits d'abord en faisant bouillir 1/2 tasse de sirop d'érable avec 1/4 de tasse d'eau, puis y ajouter les petits fruits. Faire mijoter à feu moyen-doux pendant 10 minutes, puis passez au mélangeur.
Étape 3.
Coupez votre pâtes phyllo en petits carrés.
Étape 4.
Déposez sur chaque carrée, des pépites de chocolat(environ 6), puis recouvrir d'un autre morceau de pâte phyllo. Vous pouvez aussi faire fondre le chocolat avant c'est vous qui voyez.
Étape 5.
Badigeonner chaque carrée d'oeuf(cette étape demande de la patience et de la minutie), puis mettre au four 4 minutes. Retournez vos bouchées et faire cuire 1 minute.
Étape 6.
Laissez refroidir 10 minutes et mettre une cuillère de la sauce aux petits fruits sur chaque bouchée.
Laissez vos invités déguster!