Pancakes protéinés

Pour un déjeuner protéiné pour les matins de compétitions, je vous propose ces merveilleux pancakes à la vanille. 

Temps de préparation: 15 minutes 

Temps de cuisson: 2 minutes/pancake 

Donne 5 pancakes 

Ingrédients: 

-1 tasse de farine tout usage 

-1/2 tasse de gruau 

- 1 Lait's Go à la vanille 325 ml. 

-3 cuillères à soupe de graines de lin moulues 

-2 oeufs 

-1 1/2 cuillère à soupe de poudre à pâte 

-3 cuillères à soupe de sirop d'érable 

-1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 

Étape 1. 

Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez le reste des ingrédients en mélangeant le tout avec un mixeur. 

Étape 2. 

Mettre un peu d'huile dans votre poêle et faire cuire vos pancakes. 

Servir le tout avec des fruits frais et du sirop d'érable.