Muffins

De délicieux traditionnels muffins aux bananes santé sans œuf! 

Donne une dizaine de muffins .

Temps de préparation: 35-40 minutes incluant la cuisson. 

Ingrédients: 

-3 bananes bien mûres pour donner plus de goût

-1/2 tasse de farine de blé 

-1/2 tasse de lait de soya 

-1/4 de tasse de noix de grenoble 

-1/4 de tasse de chocolat noir 

-5 cuillères à soupe de sirop d'érable 

Étape 1. 

Partir le four à 415 F. 

Étape 2. 

Au mixeur, mélangez les bananes et la farine, puis incorporer le lait de soya et le sirop d'érable. 

Étape 3. 

Ajoutez le chocolat et les noix de grenoble et bien mélanger. 

Étape 4. 

Graissez vos moules avec du beurre ou de l'huile. 

Étape 5. 

Mettre au four pour 18 minutes, sortir du four et laissez refroidir 15 minutes. 

Dégustez comme collation ou en dessert!