Collations


Collations
Boules d'énergie à la noix de coco

De fabuleuses boules d'énergie complémentaire aux barres tendres qui sauront vous satisfaire comme collation. (Facultatif) 

Donne environ une quinzaine de boules. 

Temps de préparation : 15 minutes 

Ingrédients :

-2 cuillères à soupe de noix de coco râpée 

-2 cuillères à soupe de beurre d'arachides 

-4 cuillères à soupe de sirop d'érable

- 2 tasse de gruau

-150 ml de pépites de chocolat noir mi-sucré 

-2 cuillères à soupe de café instantané pour ceux qui sont des adeptes de café. 

Étape 1. 

Préchauffer le four à 350 degrés, puis portez à ébullition de l'eau pour votre gruau et incorporer vos 2 tasses de gruau. Brassez jusqu'à ce que le gruau soit prêt.

Étape 2. 

Ajoutez-y le sirop d'érable, le beurre d'arachides, le café instantané(facultatif) et les pépites de chocolat, puis mélangez.

Étape 3. 

À l'aide de deux cuillères, tentez de faire de petites boules/biscuits et déposez-les sur la plaque de cuisson. 

Étape 4. 

Saupoudrez les boules avec la noix de coco râpée.  

Étape 5. 

Mettre les boules au four pour une durée d'environ 15 minutes ou tout simplement jusqu'à ce que vos dessous de biscuits soient durs. Le dessus du biscuit restera mou. 

Étape 6. 

Dégustez et apportez ces petites boules énergétiques dans votre boîte à lunch!